米肠牛肉披萨
- 烤
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
在我心里，最好吃最正宗的披萨一定是自己亲手送进烤箱烘焙出的披萨，不仅色鲜诱人，而且外焦里嫩、香气扑鼻。如果你也有点心动，不如下次自己在家动手烤一份披萨吧。
米肠牛肉披萨营养建议
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含糖量 29.4克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
米肠牛肉披萨的食材2人份
- 披萨饼坯1个
- 米肠30克
- 酱牛肉30克
- 洋葱30克
- 柿子椒10克
- 红椒10克
- 黑橄榄3颗
- 红腰豆10粒
- 奶酪120克
- 披萨酱80克
米肠牛肉披萨的做法
1
将9寸披萨饼坯置干净的烤盘上，并用叉子在饼上叉小洞
2
把披萨酱均匀的涂抹在饼底上
3
均匀撒上一大半的马苏里拉芝士碎
4
将洋葱、青红椒均匀铺上
5
再依次将米肠、熟牛肉片、黑橄榄、红腰豆撒上
6
最后撒上余下的马苏里拉芝士碎
7
烤箱预热180度，将披萨饼入烤箱中烤15-20分钟分钟即可
成品图
米肠牛肉披萨的烹饪技巧
如果时间充许，萨拉米肠在做披萨之前，可以事先放锅里蒸一会，这样做出的披萨口感更好
饼坯要扎上小孔，是为了防止烤的时候饼皮中间膨胀鼓起来，影响披萨的美观
披萨饼坯和披萨酱一般的烘焙店都有出售，对于想吃披萨又没有许多时间的上班族来说，特别的方便