香椿酥饼
- 烙
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
做一道妈妈爱吃的香椿酥饼。
香椿酥饼营养建议
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含糖量 38.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香椿酥饼的食材2人份
- 面粉300克
- 香椿100克
- 盐少许
- 胡椒粉少许
- 油酥适量
香椿酥饼的做法
1
香椿洗净焯水
2
冷水和面醒1小时。油烧开放入面粉中做油酥。香椿切末备用
3
将面团擀成薄片，抹上油酥。少许盐
4
撒上香椿末。胡椒粉少许
5
卷起
6
再卷起
7
擀成薄饼
8
不粘锅烧热放入花生油少许，放入饼
9
小火慢烙
10
烙至两面金黄
11
装盘，酥脆可口
成品图
香椿酥饼的烹饪技巧
放入油酥烙的饼特别脆