小美人鱼便当
- 其它工艺
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
迪斯尼动画里的各种卡通形象，总是吸引着小朋友的眼球，深得大家的喜爱，经典的公主系列，更是小女孩的梦想，今天给小妞来个简易可爱版的小美人鱼，希望她有个愉快的午餐时光～
小美人鱼便当营养建议
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含糖量 17.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
小美人鱼便当的食材2人份
- 米饭150克
- 番茄酱1勺
- 红椒1块
- 黄秋葵2片
- 大白菜2片
- 海苔1小片
- 番茄酱少量
- 配菜若干
小美人鱼便当的做法
1
取一块红色彩椒，按构思好的需求，切除多余部分
2
对切好的彩椒进行修剪，剪出波浪卷发造型
3
配菜自行搭配，炒熟
4
一勺番茄酱，拌入150g米饭，搅拌均匀
5
用保鲜膜包入60g米饭，捏成圆形饭团，作为头部
6
饭盒内先铺一层配菜，再把头部饭团放在上面
7
把彩椒头发放在头部饭团上
8
再捏一个不规则的圆形饭团，作为上半部分身体，和头部饭团拼接在一起
9
再取适量米饭，捏出下半部分身体
10
白菜提前焯水
11
用白菜包裹下半部分身体
12
少量米饭做鱼尾造型
13
用白菜包裹好鱼尾部分
14
用米饭捏出手臂部分，把所有饭团全部拼接在一起，配菜随意放置，切2片秋葵，放在身体合适位置
15
取1小片海苔
16
剪出眼睛，嘴巴，鼻子，贴于脸部，少量番茄酱点缀腮红
成品图
小美人鱼便当的烹饪技巧
步骤比较繁琐，造型还是比较简易的，不难，因为时间仓促，眼睛部分略显粗糙，有时间的话可以再做的细致些。把可爱风进行到底～