泰式菠萝虾球
- 炒
- 酸甜味
- <10分钟
- 初级入门
很好吃的一道菜，用了泰式甜辣酱和番茄酱混合，酸甜中略带微辣，挑逗你的味蕾。大家来试试
泰式菠萝虾球营养建议
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含糖量 6.37克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
泰式菠萝虾球的食材2人份
- 菠萝半个
- 对虾16只
- 洋葱1/3个
- 青红彩椒各半个
- 泰式甜辣酱2勺
- 番茄酱2勺
- 糖2勺
泰式菠萝虾球的做法
1
菠萝切块，放在盐水中腌10分钟。反复冲洗掉盐水，然后放入适量白糖腌制10分钟
2
大虾去虾头虾壳，剪开虾背去除虾线再洗净，挤入半个柠檬的柠檬汁去腥。
3
洋葱切块。
4
青红椒切块。
5
泰式甜辣酱、番茄酱、糖混合
6
锅里先放入少量油，放入大虾炒至变色盛出
7
炒锅烧热，放入适量油，放入洋葱炒软。
8
放入调好的红酱，翻炒片刻。
9
放入彩椒翻炒均匀。
10
放入菠萝翻炒均匀。
11
放入煎过的虾翻炒均匀，即可出锅
成品图
