诗文 | 风味手抓饭 |
释义 |
![]() 风味手抓饭
今年冬天特别冷,南方城市气温直逼零下摄氐度,做一锅风味手抓饭,暖暖胃,抵御严寒。 风味手抓饭营养建议
风味手抓饭的食材2人份
风味手抓饭的做法
1
![]() 羊腿肉切块,放入铁锅中炖至奶白色
2
![]() 平底锅中放入羊油,小火融化
3
![]() 放入洋葱粒炒香
4
![]() 放入胡萝卜粒炒香,关火
5
![]() 沸腾的羊汤中放香米
6
![]() 放入胡萝卜和洋葱
7
![]() 调入生抽,加盖,大火煮饭
8
![]() 水快水干时,小火焖饭
9
![]() 放入黑玉葡萄干和绿葡萄干后拌匀,一锅风味手抓饭做好
10
![]() 盛入饭盘中
成品图
风味手抓饭的烹饪技巧小火焖风味手抓饭时,注意一下,小心糊锅 |
随便看 |
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