鲜虾窝蛋蒸肉泥
- 蒸
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
这道叫起来很绕嘴，但是做起来简单，吃起来非常不简单的菜 有荤有素有蛋有海鲜，味道真的是超级超级鲜美 无油无烟，只需要放在锅里蒸20分钟，待客最佳之选
鲜虾窝蛋蒸肉泥营养建议
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含糖量 2.17克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鲜虾窝蛋蒸肉泥的食材2人份
- 肉馅100克
- 香菇 适量
- 鸡蛋 1个
- 河虾 4只
- 盐 少许
- 蚝油 少许
- 海鲜酱油 少许
鲜虾窝蛋蒸肉泥的做法
1
准备好所有材料，把香菇清洗干净，切成香菇碎
2
肉馅里加放香菇碎、盐、蚝油搅拌均匀
3
在碗的底部放上适量的肉馅，根据自己的喜好来放，在中间挖个小小的窝
4
在肉馅的窝上面打上一个鸡蛋，这样会比较漂亮
5
准备好的肉馅，放在拓璞多功能料理锅里
6
拓璞多功能料理锅开1380度20分钟
7
青虾洗干净，去虾线，去皮备用
8
蒸到10分钟左右的时候，打开盖子把青虾放在鸡蛋上面，盖上盖子继续蒸至时间结束，出锅趁热食用。
成品图
鲜虾窝蛋蒸肉泥的烹饪技巧
如果不喜欢肉，可以少放一些，但不可以不放
青虾可以多放点，海鲜酱油可以不放