牛肉肠鸡蛋卷
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
换着花样吃早餐，这是小朋友点的早餐，做法简单，5分钟搞定。自从有了三明治机，我家的早餐量大增，连小朋友都喜欢自己动手，简单好用的三明治机让不喜欢吃早餐的小朋友爱上了早餐。
牛肉肠鸡蛋卷营养建议
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含糖量 5.95克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
牛肉肠鸡蛋卷的食材2人份
- 牛肉肠1根
- 鸡蛋1 个
- 油适量
- 盐适量
- 牛奶适量
- 糖适量
- 生菜叶1片
牛肉肠鸡蛋卷的做法
1
备齐食材，生菜叶洗净
2
烤盘刷底油，预热2分钟放入牛肉肠煎2分钟
3
鸡蛋打散，加入适量的糖，少许盐，适量的牛奶搅拌均匀，三明治机预热，烤盘刷底油，倒入蛋液煎熟
4
取出蛋饼，放在锡纸上，卷入牛肉肠，放置5～10分钟定型，然后切片。Bruno 让爱有味
成品图
牛肉肠鸡蛋卷的烹饪技巧
鸡蛋选择小一点的，更容易煎熟宝宝，也好卷。