诗文 | 双米莲子排骨粥 (宝宝辅食) |
释义 |
双米莲子排骨粥 (宝宝辅食)
铁棍山药具有补益脾胃的作用,加入莲子,增添了清热去火的功效,可以更好的缓解宝宝上火咳嗽、便秘等症状。排骨熬出来的汤融入到粥里,粥无限绵滑够味,味道超赞,参考月龄:十二个月以上 双米莲子排骨粥 (宝宝辅食)营养建议
双米莲子排骨粥 (宝宝辅食)的食材2人份
双米莲子排骨粥 (宝宝辅食)的做法
1
莲子放入碗中浸泡三小时,去除莲子芯备用
2
铁棍山药去皮切小丁
3
胡萝卜去皮切小丁
4
排骨清洗干净剁小块,冷水入锅,,再放几块生姜片,中火烧开后焯两分钟
5
排骨和莲子放入锅中,加入适量清水
6
按煲汤功能键
7
排骨汤煲好时放入山药丁
8
胡萝卜丁
9
大米
10
小米
11
再按煲汤功能键
12
软软糯糯的,适合大人小孩喝的莲子粥就做好了~
成品图
双米莲子排骨粥 (宝宝辅食)的烹饪技巧莲子心比较清苦,宝宝吃建议去掉,不过清火的功效会稍微弱一些。小月龄的宝宝喝排骨粥,要将排骨肉单独取出,剁碎后再食用。大月龄宝宝和咀嚼能力较好的宝宝,可以在家长的引导下,自己咬着吃。大人喝粥可以适当加入 |
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