千岛鸡肉寿司
- 焖
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
突然发现，寿司不仅做法简单，而且里面可以包进去自己喜欢的任何食材，做成任何的形状。今天就做了这样水滴形状的寿司，里面抹了一层千岛酱，放点儿烤鸡肉，味道别提多棒了~
千岛鸡肉寿司营养建议
-
含糖量 9.8克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
千岛鸡肉寿司的食材2人份
- 鸡胸脯肉1块
- 海苔1张
- 米饭1碗
- 鸡蛋1个
- 胡萝卜1/2根
- 黄瓜1/2根
- 千岛酱5克
- 蚝油2克
- 食盐3克
- 生抽3毫升
- 烤肉料5克
- 黑胡椒2克
- 料酒2毫升
千岛鸡肉寿司的做法
1
鸡胸肉提前解冻，撕去表面筋膜，从中间片开
2
用刀背将鸡肉拍松
3
放入生抽、料酒、蚝油、黑胡椒、烤肉料和盐
4
搅拌均匀后腌制2小时以上
5
预热烤箱，上下火210度20分钟左右
6
鸡蛋打入碗中，胡萝卜切丝，黄瓜去皮切条，准备好千岛酱
7
鸡蛋液摊成蛋饼切丝，胡萝卜丝也稍微过一下油，烤好的鸡肉切小条。准备好海苔
8
抹一层千岛酱
9
摆放好食材
10
将寿司帘对折，成水滴状，卷紧
11
将寿司切成好
12
摆盘
13
准备开吃
成品图
千岛鸡肉寿司的烹饪技巧
烤箱设置仅供参考
里面的食材可以换成任意自己喜欢的