猪肉饺子
- 其它工艺
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
喜欢吃煎饺，有一次去大娘水饺吃吐了，可能也是那天人不舒服，但是之后大部分都是自己做饺子吃
猪肉饺子营养建议
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含糖量 5.95克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
猪肉饺子的食材2人份
- 饺子皮800克
- 猪肉250克
- 杏鲍菇2个
- 胡萝卜1个
- 西葫芦1个
- 鸡蛋1个
- 生抽1勺
- 色拉油2勺
- 盐适量
- 葱1根
- 黑胡椒粉适量
- 姜末适量
- 味精适量
猪肉饺子的做法
1
胡萝卜、杏鲍菇、西葫芦、香菜、葱切碎
2
加适量盐腌制片刻，控干水份
3
加入绞好的肉和姜末
4
加入一个鸡蛋、胡椒粉、味精、鸡精、色拉油和少许生抽
5
搅拌均匀
6
买好的饺子皮，包的时候饺子皮边缘抹一点水
7
大功告成，放在冰箱里，依个人爱好做成蒸饺、煎饺、煮饺子都可以
成品图
