番茄肉酱面
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
夏至面来一碗
番茄肉酱面营养建议
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含糖量 12.18克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
番茄肉酱面的食材2人份
- 面条550克
- 肉馅300克
- 西红柿2个
- 豌豆100克
- 豆瓣酱1大勺
- 辣椒酱1大勺
- 糖1大勺
- 料酒1大勺
番茄肉酱面的做法
1
准备所需食材
2
葱切碎、姜切成末
3
西红柿用开水烫一下或是用火烤一下去皮，切成碎丁
4
碗中加入1大勺葱伴侣6月香豆瓣酱
5
再加入1大勺葱伴侣6月香辣椒酱
6
加1大勺白糖和2大勺清水调和均匀
7
锅烧热倒入油，烧至4成热倒入肉馅、加1大勺味达美臻品料酒去腥翻炒至变色
8
加葱姜末再次翻炒出香味
9
倒入酱汁中火翻炒至上色
10
加入番茄碎继续翻炒
11
汤汁稍微变粘稠时加入豌豆粒继续煮2分钟即可
12
面条煮熟捞出浇上面卤即可
成品图
