青豆排骨汤
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
国庆回老家带了好多婆婆自己种的蔬菜回来，这个青豆也是哈，而且婆婆还都给剥好了，这不赶紧各种青豆美食做起来。之前已经清炒红烧的都试过了，这下轮到了清炖哈！刚刚恰好家里有不少排骨，青豆炖排骨做起来哈！
青豆排骨汤营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
青豆排骨汤的食材2人份
- 排骨500克
- 青豆300克
- 生姜适量
- 葱段适量
青豆排骨汤的做法
1
排骨切断洗净
2
冷水下锅，放入葱段还有生姜切片
3
排骨飞水去除杂质，倒入电炖锅内炖煮
4
青豆洗净备用
5
将青豆倒入电炖锅内
6
再加入适量盐和料酒调味
7
炖到骨头酥烂就可以出锅啦
成品图
青豆排骨汤的烹饪技巧
排骨飞水以后，可以直接排骨捞出来，也可以直接去除杂质煮