萝卜丝虾汤
- 炖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
冬季里最适合吃萝卜，白萝卜可以消食通气，消化不良或者胃不好的人，建议多喝萝卜汤，而且，冬季里萝卜很容易储存，最主要还很便宜，萝卜丝虾汤，是我最喜欢吃的，汤汁鲜美可口，很有食欲。
萝卜丝虾汤营养建议
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含糖量 0.56克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
萝卜丝虾汤的食材2人份
- 鲜虾7只
- 白萝卜半棵
- 精盐1小勺
- 料酒1汤匙
- 酱油1汤匙
- 蚝油2滴
- 姜3片
- 葱1小段
- 水600毫升
- 植物油适量
- 鸡精1点
萝卜丝虾汤的做法
1
白萝卜洗干净，切丝备用
2
葱切碎，姜切丝
3
虾洗干净，用剪刀开虾背，取出虾线
4
锅内加入植物油
5
油温稍微热一些，加葱花跟姜丝
6
之后加入虾，用筷子将虾反面
7
煎至虾上色变红
8
加入白萝卜丝，继续翻炒
9
加入一小勺盐
10
加入酱油跟蚝油，继续翻炒均匀
11
之后加水，盖上盖子加热至翻滚
12
开锅后，加入一点点鸡精，关火，鲜虾配上萝卜，汤汁鲜美，特别好喝
成品图
