豆角猪肉包子
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
现在是豆角的季节，家里豆角不知道怎么吃，索性就蒸包子吧。
豆角猪肉包子营养建议
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含糖量 25.9克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豆角猪肉包子的食材2人份
- 面粉1000克
- 豆角500克
- 五花肉500克
- 姜2克
- 盐适量
- 五香粉适量
豆角猪肉包子的做法
1
揉好面先发着，去调馅儿
2
不用焯太久，微熟就可以
3
肉线放入姜沫，五香粉
4
还有剁碎的洋葱，洋葱水分多要挤下水
5
剁好的豆角
6
加入盐，香油，生抽，搅拌匀
7
面发到两倍大
8
揉好，切成大小一致的剂子
9
开始包啦
10
包好一个啦
11
包好后，放笼屉里二次发酵十五分钟，开火。上气后蒸二十分钟