糯米鱿鱼卷
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
“糯米鱿鱼卷”即可以当主食，也可以当做菜肴，但是调味时二者的咸淡要有区别。很多的食材，换个做法，就是一道新的菜肴。这道“糯米鱿鱼卷”味道很好，值得一试。
糯米鱿鱼卷营养建议
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含糖量 16.17克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
糯米鱿鱼卷的食材2人份
- 鱿鱼2条
- 糯米200克
- 猪肉100克
- 芹菜100克
- 胡萝卜1个
- 油1汤匙
- 盐6克
- 蚝油1茶匙
- 葱适量
糯米鱿鱼卷的做法
1
把鱿鱼洗净
2
糯米浸泡2小时以上
3
把浸泡好的糯米沥干水分
4
把猪肉、芹菜、胡萝卜切碎
5
然后把猪肉、芹菜、胡萝卜放入糯米中，加盐、蚝油、葱
6
搅拌均匀即成馅料
7
把馅料灌装到鱿鱼筒里
8
然后用牙签封口
9
锅烧开水，将其放入锅中
10
蒸制20分钟，使其熟透
11
出锅装盘
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改刀后即可上桌品味
成品图
糯米鱿鱼卷的烹饪技巧
馅料可以按照自己喜欢的任意搭配
因为糯米是生的，一定要蒸制熟透