姜葱闷鸡翅根
- 焖
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
喜欢咸甜的美食，最关键是喜欢吃肉，随手记录，分享自己喜欢的！??
姜葱闷鸡翅根营养建议
-
含糖量 13.09克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
姜葱闷鸡翅根的食材2人份
- 鸡翅根8
- 油5克
- 盐2克
- 料酒10毫升
- 生抽5克
- 生姜，蒜1块
- 小葱3条
- 冰糖10克
- 蚝油5克
姜葱闷鸡翅根的做法
1
姜葱蒜切好
2
鸡翅根洗好，划几刀，让腌制更入味！
3
放姜葱蒜，酱油，冰糖，料酒，盐，蚝油腌制15分钟！
4
锅内倒油，炒香新的姜葱蒜！
5
放鸡翅根进去煎，煎制两边表面金黄色，加水，加冰糖，酱油进去闷！
6
闷个7.、8分钟，收汁，出锅！因为我喜欢平淡一点的，想更入味，色度好看一点的.可以多放一点酱油！
成品图
姜葱闷鸡翅根的烹饪技巧
准备收汁时，用筷子戳两下，戳进去肉，就代表熟了！难戳进去的，要多煮一会哦！