鸡肉焖饭
- 焖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
这是一款奥尔良风味的鸡肉焖饭，味道真的超赞。
鸡肉焖饭营养建议
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含糖量 19.11克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡肉焖饭的食材2人份
- 大米210克
- 土豆1个
- 水20克
- 火腿肠1根
- 鸡肉230克
- 胡萝卜半根
- 生抽3勺半
- 猪油适量
- 盐1小勺
- 葱花适量
- 奥尔良烤翅粉20克
鸡肉焖饭的做法
1
先将20克奥尔良烤翅粉和20克水混合均匀
2
然后将洗好切块的鸡肉 丢到碗里，腌制一会！半个小时即可！（鸡肉尽量切小点）
3
大米也洗好 放在碗里，用水浸泡20分钟左右
4
将土豆、胡萝卜、火腿洗净切丁，尽量切小点
5
然后将大米倒入锅内，鸡肉，火腿肠、土豆、胡萝卜铺在大米上。也可以放点蔬菜在里面。切记 腌制鸡肉的那个汤料也要一起倒入锅内
6
然后加入与食材平齐的水。在加入3勺半的生抽，一丢丢盐，和一点猪油，没有猪油的也可以放玉米油！（小贴士：喜欢米饭硬一点的 水就少一点点，喜欢软点的 就稍微多放一点水）
7
然后盖上锅盖 选择快速煮饭功能，这个美的AH煲的快速煮饭功能时间是半个小时。所以说 如果你们用自家电饭锅做这个食谱的时候 最起码要煮到30分钟才能开吃，因为毕竟里面有生肉在里面，必须要煮熟才能放心吃
8
饭煮好后，不要打开盖子，继续让它焖个8分钟左右，然后在打开锅盖，撒上葱花 即可开吃
成品图
