醋熘白菜
- 熘
- 其它口味
- <15分钟
- 初中水平
家庭版本~
醋熘白菜营养建议
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含糖量 27.58克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
醋熘白菜的食材2人份
- 白菜（帮）300克
- 干辣椒2个
- 蒜瓣3瓣
- 生抽15毫升
- 陈醋15毫升
- 盐2克
- 玉米淀粉10克
- 鸡精10克
- 白糖适量
醋熘白菜的做法
1
食材：白菜
2
白菜切片块
3
切好冲洗干净
4
蒜瓣3瓣、干辣椒2个
5
干辣椒切碎，蒜瓣切片
6
取小碗调酸醋汁：生抽、陈醋、白糖、盐、鸡精、淀粉调和
7
油锅热油
8
倒入大白菜
9
翻炒
10
加入蒜片、干辣椒翻炒
11
倒入酸醋汁
12
完全入味，大火收汁
13
出锅装盘
成品图
