茶树菇核桃小炒肉
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 初中水平
今天，我就挑选了纸皮核桃做为菜式主题，平时吃的菜也可以加入营养丰富的坚果类食物哦，是不是很特别呢,核桃用来这样吃，既有营养，又给你的餐桌带来了全新的感受，这样的菜，你看了不心动吗?
茶树菇核桃小炒肉营养建议
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含糖量 14.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
茶树菇核桃小炒肉的食材2人份
- 核桃50克
- 茶树菇250克
- 猪肉150克
- 柿子椒1个
- 蒜1瓣
- 姜3片
- 生抽10毫升
- 食盐5克
- 植物油2汤匙
- 蚝油5克
- 香辣酱10克
- 生粉5克
- 芝麻油5克
茶树菇核桃小炒肉的做法
1
猪肉切细条，放入适量生抽、蚝油、盐、芝麻油和生粉，搅拌均匀后腌制半小时
2
茶树菇洗净去锭，蒜去皮切片，姜去皮切片，柿子椒切丝备用，核桃用小火放锅上慢慢烘出香味，取出备用
3
锅内放入适量的植物油，放入腌好的猪肉爆炒至猪肉微金黄，取出备用
4
锅内留底油，放入蒜片、姜片爆出香味，再加入茶树菇
5
煸炒至茶树菇变软至熟，放入柿子椒丝
6
放入炒好的猪肉条和核桃，调入适量的生抽、蚝油、豆豉香辣酱和盐翻炒均匀即可
成品图
