豉香莴笋鱼丸
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
豉香莴笋鱼丸，也就是莴笋炒鱼丸，加了点黑豆豉提香提味，好吃极了。
豉香莴笋鱼丸营养建议
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含糖量 5.11克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
豉香莴笋鱼丸的食材2人份
- 鱼丸200克
- 莴笋250克
- 盐小茶匙
- 黑豆豉5克
- 油10克
- 辣椒粉1勺
- 鱼香粉5克
豉香莴笋鱼丸的做法
1
备莴笋和鱼丸
2
莴笋切片，鱼丸切丁，黑豆豉少许
3
先炒莴笋
4
放盐
5
炒断生
6
放进鱼丸
7
炒匀
8
撒上辣椒粉
9
放进黑豆豉
10
炒香
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放清水煮一分钟
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撒上鱼香粉
13
即成
成品图
豉香莴笋鱼丸的烹饪技巧
炒鱼丸放点黑豆豉提香更入味