煎饼果子
- 煎
- 酱香味
- <15分钟
- 初级入门
煎饼就是外面的那个面，果子一般指油条或者馓子之类的油炸面点，不管它姓甚名谁。它永远是我心里的早餐之神。
煎饼果子营养建议
-
含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
煎饼果子的食材2人份
- 面粉50克
- 鸡蛋1个
- 油条2根
- 甜面酱1勺
- 水125克
- 辣椒油1小勺
- 植物油适量
- 食盐少许
- 芝麻1把
- 葱1根
煎饼果子的做法
1
准备好配料，面粉和水调成面浆备用
2
平底锅刷一层底油，烧热后倒入薄薄一层面浆；打入一只鸡蛋。用锅铲把蛋黄戳破，划圈铺开
3
撒上芝麻，葱花和一点点细盐；翻面后刷上一层甜面酱和辣椒油；摆上油条卷起即可
成品图
