润肺滋补汤
- 炖
- 甜味
- <90分钟
- 中级掌勺
嗓子上火，后来一直不好，又转成感冒了，这感冒好了，但嗓子还没好。\n秋冬季节本来就干燥易上火，需要润肺滋补，白色食物入肺，秋季应多食白色食物。
润肺滋补汤营养建议
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含糖量 17.5克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
润肺滋补汤的食材2人份
- 银耳30克
- 白萝卜半根
- 雪梨1个
- 蒜1头
- 百合（干）10克
- 莲子30克
- 枸杞10克
- 陈皮5克
- 冰糖50克
润肺滋补汤的做法
1
银耳泡水，摘小朵，越小越好哦
2
银耳放入压力锅，倒入稍多的水
3
银耳先用压力锅压40分钟左右
4
准备白萝卜雪梨，洗净
5
大蒜。大蒜是可以润肺止咳的，大蒜加冰糖煮水喝能很好的治疗咳嗽哦
6
百合，莲子泡发
7
大蒜拍碎，雪梨切1cm的丁
8
白萝卜切1cm的丁
9
准备冰糖
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枸杞泡、洗一下，待用
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压过40多分钟后的银耳
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把雪梨白萝卜莲子百合冰糖大蒜都放进锅里。瞟见陈皮，随手加了些进去，没有可以不加
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压力锅再压30分钟
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最后放入枸杞即成
成品图
润肺滋补汤的烹饪技巧
①莲子我选的没脱外皮没去芯的，喜欢天然的东西，都去干净了，营养也会流失些。莲子芯微苦，可以去心火，这样煮出来的莲子芯吃不出苦味。\n②汤色不白因为我加的没有脱皮的莲子，如果用白莲子最后的汤色是白色的