番茄玉米排骨汤
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
今天推荐的西红柿排骨汤， 还可以用来拌饭， 或是泡饼， 味道都非常的好。
番茄玉米排骨汤营养建议
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含糖量 5.04克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
番茄玉米排骨汤的食材2人份
- 排骨 200g适量
- 玉米 50g适量
- 番茄 30g适量
- 姜 3g适量
- 料酒 10g适量
- 盐 3g适量
番茄玉米排骨汤的做法
1
番茄划十字刀，淋沸水
2
去皮，一半切粒、一半切小块备用去皮，一半切粒、一半切小块备用
3
冷水下排骨，放入姜片、料酒，煮至变色捞出
4
起油锅，倒入番茄丁，炒软
5
下入排骨炒匀
6
加姜片、清水，关盖煮沸加姜片、清水，关盖煮沸
7
煮开放入玉米、番茄块，煮至断生
8
出锅前加入盐调味即可
成品图
番茄玉米排骨汤的烹饪技巧
小贴士
番茄如果去皮炒熟，口感更好