排骨猪心养生汤
- 炖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
几乎天天都要熬汤，老火汤经常做，水果药材入汤，今天这一道养生汤，排骨炖猪心，补血又养心，添加西洋参石斛熬煮，滋阴润燥温补
排骨猪心养生汤营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
排骨猪心养生汤的食材2人份
- 排骨150克
- 猪心100克
- 姜28克
- 西洋参20克
- 石斛20克
- 阿胶枣五个
- 盐3克
排骨猪心养生汤的做法
1
排骨洗干净切块准备好食材
2
把排骨和红枣姜片放入砂锅倒入
3
放入西洋参石斛和姜片
4
我烧开慢火炖煮
5
煮45分钟后放入猪心
6
炖五分钟后下盐调味即可
成品图
排骨猪心养生汤的烹饪技巧
猪心炖太久容易老，排骨药材炖好后，下猪心即可