芹菜排骨粥
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，又名“香芹"，亦称"药芹"。芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用
芹菜排骨粥营养建议
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含糖量 23.87克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
芹菜排骨粥的食材2人份
- 芹菜100克
- 猪大排100克
- 大米100克
- 糯米50克
- 食盐2克
芹菜排骨粥的做法
1
排骨煮熟，芹菜切段
2
煮锅放煮好的排骨，等量的糯米和大米煮熟，放芹菜、盐再煮2分钟
成品图
