红枣柴鸡汤
- 炖
- 咸鲜味
- <2小时
- 初级入门
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
红枣柴鸡汤营养建议
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含糖量 0.77克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红枣柴鸡汤的食材2人份
- 柴鸡半只
- 红枣数个
- 香菇两个
- 葱适量
- 姜适量
- 炖鸡料（超市有卖）适量
- 蒜3-4瓣
红枣柴鸡汤的做法
1
清洗柴鸡 切块 加少许盐，搅拌均匀，腌3-5分钟，
2
可以在这个时间准备配料 姜切片 葱直接切段，记得不要太小哟 香菇清洗干净，画十字
3
加水过鸡块 大火煮开
4
直接换水， 加入葱姜蒜，红枣，香菇，炖鸡料，少许盐， 大火煮开， 转中小火炖煮60-80分钟左右， 中途记得加盐
5
OK，完成盛出即可
成品图
