诗文 | 海鲜菜泡饭 |
释义 |
海鲜菜泡饭
粒粒清爽的米饭,搭配香味浓稠的汤底,还有鲜美的海鲜, 海鲜菜泡饭营养建议
海鲜菜泡饭的食材2人份
海鲜菜泡饭的做法
1
文蛤洗净锅内放入水,料酒,姜片,文蛤汆烫至张口后捞出,取肉
2
香菇切丁,准备好开洋,等食材
3
锅内放入少量油,煸香开洋,香菇粒
4
加入开水(高汤),待汤汁滚起后放入米饭,之后加入适量盐,胡椒粉,继续煮
5
煮至片刻放入虾仁,文蛤
6
放入切好的包心菜,
7
继续煮至锅中海鲜成熟
8
放入切好芹菜粒,拌匀
9
撒上炒米
成品图
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