诗文 | 茄子寿司 |
释义 |
![]() 茄子寿司
特别喜欢吃寿司,当然这道菜有着我最喜欢的寿司模样,做起来简单,吃起来美味健康,摆脱老妈烧茄子时固有的油腻感。 茄子寿司营养建议
茄子寿司的食材2人份
茄子寿司的做法
1
![]() 把葱花加入肉沫,然后加入鸡精,沙茶酱,胡椒粉搅拌均匀,备用
2
![]() 茄子洗干净切成厚片状,茄紫色好美!
3
![]() 烤盘底部要裹一张锡纸,因为我之前没裹所以我的烤盘有了永久性洗不掉的油迹,心伤
4
![]() 把肉沫平整的铺满茄子片
5
![]() 上温度180,下温度200,烤15分钟
6
![]() 找一个好看的盘子,摆些不同颜色的水果。完成!开动!
成品图
茄子寿司的烹饪技巧入烤箱时要注意温度,烤好的时候也要注意别烫伤,创新很重要,要保持一颗吃货的好心情! |
随便看 |
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