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诗文 茄子寿司
释义
茄子寿司的做法

茄子寿司

  • 葱香味
  • <30分钟
  • 新手尝试

特别喜欢吃寿司,当然这道菜有着我最喜欢的寿司模样,做起来简单,吃起来美味健康,摆脱老妈烧茄子时固有的油腻感。

茄子寿司营养建议

  • 含糖量 2.1
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

茄子寿司的食材2人份

  • 茄子(紫皮,长)一个
  • 猪肉馅500克
  • 葱花搭配猪肉沫的用量
  • 水果丁一点点,颜色要丰富

茄子寿司的做法

1 茄子寿司菜谱图解

把葱花加入肉沫,然后加入鸡精,沙茶酱,胡椒粉搅拌均匀,备用

2 茄子寿司菜谱图解

茄子洗干净切成厚片状,茄紫色好美!

3 茄子寿司菜谱图解

烤盘底部要裹一张锡纸,因为我之前没裹所以我的烤盘有了永久性洗不掉的油迹,心伤

4 茄子寿司菜谱图解

把肉沫平整的铺满茄子片

5 茄子寿司菜谱图解

上温度180,下温度200,烤15分钟

6 茄子寿司菜谱图解

找一个好看的盘子,摆些不同颜色的水果。完成!开动!

成品图

茄子寿司的烹饪技巧

入烤箱时要注意温度,烤好的时候也要注意别烫伤,创新很重要,要保持一颗吃货的好心情!

随便看

 

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更新时间:2025/3/5 12:17:03