诗文 | 火腿肠花卷 |
释义 |
火腿肠花卷
早上不知道做什么早餐的亲们有福了,既好吃又容易做的花卷登场,做给家人孩子们吃很有爱哟 火腿肠花卷营养建议
火腿肠花卷的食材2人份
火腿肠花卷的做法
1
将面粉倒入盆内,加入适量的酵母粉融合
2
再加入白糖,水,用手揉压,直至表面光滑为止
3
用保鲜膜盖住使其发酵
4
直至发酵好,成两倍大
5
案板上加少许面粉,以免粘住案板
6
取出面团,在案板上继续揉压,将里面气压散发,揉至表面光滑
7
将火腿切成两段待用
8
将面团揉成长条
9
缠绕火腿卷好
10
放入蒸锅蒸十多分钟
11
好了,出锅
成品图
火腿肠花卷的烹饪技巧做面团的时候要注意水量,放多了容易粘手,并且影响口感 |
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