费氏?热干面
- 拌
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
麻酱的滋味让我回味，明知热量高于一切，肠肥脑满的仍经不住这份诱惑，你赞同吗？
费氏?热干面营养建议
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含糖量 48.79克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
费氏?热干面的食材2人份
- 面500克
- 碱面5克
- 麻酱20克
- 生抽5克
- 花生碎适量
- 油泼辣椒适量
- 酸豆角适量
费氏?热干面的做法
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他们一般都是买现成的，而最为吃货的我自己手擀面那真是太轻松了。首先白面和面，加入碱面水和盐
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切
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擀
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擀面切条
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准备油泼辣子
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辣椒面了
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炼制油
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然后捞出其中调了，准备油泼
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倒入辣椒面
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膨胀了
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制作油泼辣子，这里我快图省略，如想了解详细做法请关注我，进入菜谱有标记“费氏?油泼辣子”了解
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煮面2分钟后捞出过水刷油，香油即可，然后找吹风机吹干备用
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接下来是配料，麻酱加入生抽和水霍开，带上超市买的酸豆角，如没有酸豆角各种泡菜切丁都可以，切点生葱和蒜（根据个人口味），水开把面说一下水进行加热，最后伴一下就可以食用美味了。\n\n备注:花生碎放入油泼辣子了
成品图
费氏?热干面的烹饪技巧
麻酱别太干，影响口感