香葱猪肉丸子
- 蒸
- 葱香味
- <30分钟
- 初级入门
丸子是家乡经常烹制的传统食品，常吃不腻。因为它味道鲜美，可作点心配料，又可作汤，是人们爱吃的美味佳肴，蒸，煮，做汤，香炸随你怎样吃都吃不腻。
香葱猪肉丸子营养建议
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含糖量 6.65克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香葱猪肉丸子的食材2人份
- 猪肉500克
- 小葱50克
- 盐小半勺
- 淀粉50克
- 十三香5克
香葱猪肉丸子的做法
1
肉切丁，香葱切碎
2
切好的肉丁放进料理机时打成泥
3
打好的肉泥
4
加进香葱
5
放盐，十三香，淀粉
6
拌匀
7
搓成小丸子
8
隔水蒸
9
蒸熟
10
做好的丸子可用做配火锅，开汤均可，随意搭配都美味
成品图
香葱猪肉丸子的烹饪技巧
没有料理机剁成泥也行