2块钱的豆腐这么做，比肉还下饭
- 烤
- 酱香味
- <30分钟
- 初级入门
吃了第一口绝对会想吃第二口的烤豆腐??烤箱版，告别油腻。外皮烤得微干，带点焦褐感，里面软软的嫩嫩的，搭配香浓的酱汁味，我一个人吃掉了一大盘～配着米饭一起吃，真得太香啦～
2块钱的豆腐这么做，比肉还下饭营养建议
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含糖量 4.41克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
2块钱的豆腐这么做，比肉还下饭的食材2人份
- 豆腐1块
- 花生油1勺
- 糖半勺
- 辣椒粉半勺
- 孜然粉半勺
- 白芝麻1勺
- 生抽2勺
- 老抽半勺
- 耗油1勺
- 醋1勺
- 小米辣1根
- 香菜2根
- 葱2根
2块钱的豆腐这么做，比肉还下饭的做法
1
将豆腐平均切成1cm厚度
2
调酱汁：半勺糖?半勺辣椒粉?半勺孜然粉?1勺白芝麻?2勺生抽?半勺老抽?1勺耗油?1勺醋?1勺油
3
搅拌均匀备用。这酱汁真得太好吃了！
4
烤盘铺锡纸，刷一点油
5
摆入切好的豆腐
6
表面刷上满满的酱汁
7
送入预热好的烤箱180度烤15分钟
8
翻面刷酱汁，再烤15分钟
9
最后撒香菜、葱和小米辣即可
成品图
2块钱的豆腐这么做，比肉还下饭的烹饪技巧
豆腐厚度不要太小，否则容易碎。也不要太厚，不方便入味??
家里没有烤箱的就用平底锅做，一样好吃?