虾鱿鸡焖锅
- 焖
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
这是我吃完黄记煌以后，真的觉得这个菜没什么技术含量。完全可以在家弄，把材料准备好，有新鲜，又足料！酱料随意搭配！而且又不贵！而且，鸡肉切出来，鸡骨头可以煲汤，等焖锅的料吃完就放汤，?蔬菜进去！继续打火锅，人多，过节过年都可以这么吃！
虾鱿鸡焖锅营养建议
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含糖量 1.26克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
虾鱿鸡焖锅的食材2人份
- 鸡3斤左右
- 牛肉丸6个
- 墨鱼丸1袋
- 鱿鱼小只6只
- 青椒1个
- 小洋葱1个
- 娃娃菜1颗
- 耗油适量
- 姜片3片
- 蒜头10颗
- 盐适量
- 花生油适量
- 鸡粉1勺
虾鱿鸡焖锅的做法
1
剥蒜头
2
肉丸解冻
3
鸡肉用盐，酱油，鸡粉，姜丝，少少料酒，腌制！
4
用姜丝去腥
5
洗干净，我去了头上刺！
6
洗净切块
7
洗净，切好
8
1?、用底油爆一下蒜头，垫底。铺青椒洋葱！2?、然后铺肉丸，鸡，虾，鱿鱼！3?、然后盖好盖子！中火左右，烧开冒气十分钟左右，注意不要焦底，不用放水的，海鲜会出水！4?、看到虾熟了就可以放耗油淋上面
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搅拌一下，五分钟左右，看看鸡肉熟透了没。基本可以吃。最后吃的差不多，把娃娃菜放进去吸收精华汤汁！