香菇排骨焖饭
- 炖
- 其它口味
- <60分钟
- 初中水平
很好吃哦
香菇排骨焖饭营养建议
-
含糖量 3.92克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
香菇排骨焖饭的食材2人份
- 排骨1斤
- 香菇适量
- 野菜适量
- 大米适量
- 大蒜1头
- 小葱3根
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 盐适量
香菇排骨焖饭的做法
1
香菇切丁，野菜切段，葱花，蒜末准备好！
2
将排骨切段如图洗净备好
3
冷锅加入花生油，小火三成热放入蒜末，煸炒
4
编出蒜香味加入排骨翻炒，翻炒变色加入适量料酒继续翻炒
5
放入香菇继续翻炒均匀
6
加入适量蚝油，盐，生抽后继续翻炒均匀
7
将大米投洗干净放入高压锅再加入适量水后加入野菜铺匀
8
再将炒好的排骨倒入高压锅（野菜上面）
9
盖上盖子高压锅上气后炖半小时后关火稍焖一会待高压锅气跑干净，开锅将翻翻炒均匀
成品图
香菇排骨焖饭的烹饪技巧
将炒排骨出的汤也加入米锅里