牛肉干
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
牛肉干营养建议
-
含糖量 7.14克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
牛肉干的食材2人份
- 牛肉350克
- 姜片5克
- 食用油5毫升
- 料酒20克
- 茴香2克
- 五香粉2克
- 白糖35克
- 生抽20克
- 盐8克
- 辣椒粉5克
牛肉干的做法
1
姜片5g
2
牛肉350g切片
3
牛肉冷水入锅，加入料酒、姜片，焯水去腥去血沫
4
锅中热油后，加入茴香、五香粉、牛肉翻炒均匀
5
然后加入生抽、盐、白糖翻炒均匀加入辣椒粉继续翻炒
成品图
