鸡毛菜高汤
- 炖
- 咸鲜味
- <数小时
- 新手尝试
早上买了些鸡毛菜，配猪骨汤是挺好吃的。
鸡毛菜高汤营养建议
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含糖量 3.29克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡毛菜高汤的食材2人份
- 猪大骨400克
- 鸡毛菜250克
- 料酒适量
- 大蒜3颗
- 姜片4个
- 辣椒适量
- 盐适量
鸡毛菜高汤的做法
1
把猪大骨用冷水焯一下，洗去血沫
2
把焯好的大骨放电饭锅里，放入大蒜，料酒，姜片，辣椒，盐，加一千毫升的水炖
3
大火烧开，煮粥模式闷煮2个小时
4
锅里放油，把洗好的鸡毛菜炒扁
5
加入炖好的高汤，可以带点骨头放进去
6
煮开就可以了，不用放味精
成品图
