西红柿炒蛋
- 炒
- 葱香味
- <5分钟
- 新手尝试
家住农村、后院有个小菜地、番茄自家种的、小葱也是自家种的、这都是我妈的功劳
西红柿炒蛋营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西红柿炒蛋的食材2人份
- 番茄2个
- 鸡蛋2个
- 小葱一根
- 蒜适量
- 盐适量
西红柿炒蛋的做法
1
番茄洗净、切除蒂、因为是自己种的、没有买的好看、所以要切除不好看的地方
2
切成小块、备用
3
蒜子切碎
4
起锅、加入适量油、倒入鸡蛋、翻炒片刻、成型后翻炒片刻装盘
5
另起锅、倒入番茄块
6
番茄出汁后倒入蒜蓉和鸡蛋、适量盐
7
翻炒片刻即可出锅、装盘后撒上小葱花即可
成品图
西红柿炒蛋的烹饪技巧
番茄出汁后更好吃