冬瓜鱼丸汤
- 烧
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
冬瓜鱼丸汤，这样的靓汤，适合爱美的你拥有。冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。鱼丸营养丰富，味道鲜美，两者组合成的冬瓜鱼丸汤的味道更是一绝。
冬瓜鱼丸汤营养建议
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含糖量 6.37克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
冬瓜鱼丸汤的食材2人份
- 冬瓜1块
- 鱼丸200克
- 食盐1勺
- 蒜叶适量
- 食用油1勺
冬瓜鱼丸汤的做法
1
冬瓜，削皮，切成片
2
鱼丸，自制的鱼丸，没有那么圆，但是吃着放心
3
蒜叶，切好备用
4
热锅，放入少许的食用油
5
放入切好的冬瓜，翻炒
6
调入盐，翻炒
7
再放入水，淹没冬瓜
8
再加入鱼丸，盖上锅盖，大火烧
9
烧开后，转小火，煮至冬瓜熟透
10
撒点蒜叶就可以了
成品图
