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诗文 冬阴功汤(超简单版)
释义
冬阴功汤(超简单版)的做法

冬阴功汤(超简单版)

  • 酸辣味
  • <15分钟
  • 初级入门

今年冬天可不得了了!流行起了冬阴功汤火锅,酸酸溜溜吃一口,老爽了! 冬阴功汤也可以自己在家轻松完成,为什么呢,因为有万能的TB帮我们把料都配好了,买现成的套装就OK!

冬阴功汤(超简单版)营养建议

  • 含糖量 1.89
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

冬阴功汤(超简单版)的食材2人份

  • 对虾适量
  • 番茄一个
  • 蘑菇适量
  • 南姜3片
  • 干香茅5克
  • 柠檬叶3片
  • 小辣椒4个
  • 冬阴功酱1勺
  • 辣虾酱1勺
  • 椰子粉小半袋
  • 少许
  • 一点点

冬阴功汤(超简单版)的做法

1 冬阴功汤(超简单版)菜谱图解

来个食材大集合,虾忘记拍了,所有香料网上都有套装卖,我买的都是干的,容易储存

2 冬阴功汤(超简单版)菜谱图解

水里放入干香料和小红辣椒煮开,也可以用鸡汤,我随后放了自己做的浓汤宝,可以让汤的味道更丰富

3 冬阴功汤(超简单版)菜谱图解

煮开后放入虾酱和冬阴功酱

4 冬阴功汤(超简单版)菜谱图解

然后把蘑菇和番茄放进去,盖盖子煮个两三分钟

5 冬阴功汤(超简单版)菜谱图解

然后放大虾,其他海鲜也可以放,既然放了虾酱,放入海鲜就更鲜

6 冬阴功汤(超简单版)菜谱图解

把椰浆兑水冲开放入汤里

7 冬阴功汤(超简单版)菜谱图解

最后挤入柠檬汁,先挤半个尝尝味道,全部完成后尝一尝需不需要再加盐,因为酱都是咸的,最后可以放三分之一勺的糖,提鲜用哈

成品图

冬阴功汤(超简单版)的烹饪技巧

这款汤既可以下面也可以做为火锅汤底
椰浆可以买新鲜椰浆更好喝
番茄可以把里面的籽去掉防止汤太酸,柠檬也不能放进去煮,不然会苦,挤汁就行了哈

随便看

 

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更新时间:2024/12/15 22:52:40