巧克力燕麦酥
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
自己制作简单的零食，健康又放心，而且可根据自己喜好，随意制作，品味了美食也享受了过程，让零食不再单调，赶快自己动手吧！～～（by@异族极限）
巧克力燕麦酥营养建议
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含糖量 39.9克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
巧克力燕麦酥的食材2人份
- 燕麦片100g
- 巧克力100g
- 淡奶油20g
- 糖15g
巧克力燕麦酥的做法
1
烤盘垫张油纸，把燕麦片均匀铺到盘里的每个角落
2
烤箱上火开130度，下火开110度，40分钟
3
找一个大盆，注入八分满的80度热水，将装有巧克力块的容器放入盆中水浴
4
不停用小勺搅拌巧克力块让它在热水浴中慢慢融成酱，加入淡奶油拌匀
5
烤过的燕麦片分一半入巧克力酱里并拌匀
6
另一半燕麦片放在保鲜膜上，将燕麦巧克力酱倒入
7
将干的燕麦片混合后平铺成一张薄饼
8
将它放入冰箱中冰箱24小时后取出
9
后切成大小合适的片片
成品图
巧克力燕麦酥的烹饪技巧
麦片一半干一半湿，增加口感层次