鸡翅煲板栗
- 煲
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。 栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
鸡翅煲板栗营养建议
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含糖量 12.81克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸡翅煲板栗的食材2人份
- 板栗200克
- 鸡翅200克
- 盐1勺
- 料酒1勺
- 姜几片
- 花椒半勺
鸡翅煲板栗的做法
1
准备好鸡翅洗净
2
准备好新鲜板栗
3
锅加水
4
放入鸡翅
5
放入板栗
6
加点料酒，姜片和花椒
7
煲煮50分钟
8
加盐调味
9
盛碗
成品图
鸡翅煲板栗的烹饪技巧
鸡翅可以先焯一下水
煲汤放点料酒，姜片和花椒，可以去异味和增鲜