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诗文 香菇炖老母鸡
释义
香菇炖老母鸡的做法

香菇炖老母鸡

  • 咸鲜味
  • <数天
  • 中级掌勺

此款汤营养价值高,味道鲜美,常喝对身体有益哦!

香菇炖老母鸡营养建议

  • 含糖量 23.73
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

香菇炖老母鸡的食材2人份

  • 老母鸡一只
  • 干香菇十二朵
  • 适量

香菇炖老母鸡的做法

1 香菇炖老母鸡菜谱图解

干香菇先清水洗净

2 香菇炖老母鸡菜谱图解

再倒入开水泡发

3 香菇炖老母鸡菜谱图解

老母鸡斩块

4 香菇炖老母鸡菜谱图解

锅内倒入适量水,六片生姜大火烧开,再放入鸡块焯水

5 香菇炖老母鸡菜谱图解

水再次沸腾后关火,捞出鸡块

6 香菇炖老母鸡菜谱图解

放入电炖锅,倒入泡发好的香菇和香菇的水

7 香菇炖老母鸡菜谱图解

按炖煮键

8 香菇炖老母鸡菜谱图解

炖好后放适量盐,土鸡黄油好多呀!

成品图

香菇炖老母鸡的烹饪技巧

1:香菇先清水洗净,然后用开水泡发,泡发后的水留着炖老母鸡\n2:老母鸡炖好才放盐

随便看

 

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更新时间:2025/1/15 17:48:22