冬瓜海带汤
- 煲
- 家常味
- <2小时
- 初级入门
本来是想做火锅的，可某人说天还很热，吃火锅容易上火，想要不上火，那就煲汤吧，喝着滋阴润燥，还不会上火哦，汤水清清的，只放了一点似有似无的盐，喝起来非常舒服，很适合现在这干燥的天气
冬瓜海带汤营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
冬瓜海带汤的食材2人份
- 冬瓜500克
- 海带150克
- 猪大骨头500克
- 盐适量
冬瓜海带汤的做法
1
冬瓜带皮切块，猪骨头切大块，海带结洗净
2
猪骨头冷水入锅，开火焯去血污
3
冲洗干净，倒入锅中
4
加入海带线与冬瓜
5
倒入适量清水
6
盖好盖子，启动煲汤键
7
2小时后，汤已煲好，根据自家口味调味即可
成品图
冬瓜海带汤的烹饪技巧
骨头最好选用油少的，比如排骨，扇骨，筒骨就有点过于油腻了
盐可放可不放