诗文 | 五花肉炒圆椒洋葱 |
释义 |
五花肉炒圆椒洋葱
圆椒,也有人叫它青椒,样子圆鼓鼓的,没有辣味,做披萨、炒面、很喜欢用到它,今晚搭配五花肉和洋葱一起煸炒,味道不错! 五花肉炒圆椒洋葱营养建议
五花肉炒圆椒洋葱的食材2人份
五花肉炒圆椒洋葱的做法
1
备好食材
2
五花肉洗净沥干水,肥瘦分开切片
3
洋葱、圆椒分别洗净,切块
4
热锅,放少许油,倒入五花肉肥的部分先煸炒片刻
5
加入瘦肉继续翻炒
6
调入酱油爆炒20秒钟
7
加上洋葱爆炒
8
倒入圆椒继续爆炒片刻
9
调入少许盐
10
调入蚝油、鸡粉
11
翻炒均匀即可
成品图
五花肉炒圆椒洋葱的烹饪技巧五花肉肥瘦分开切,肥肉先煸炒出油再加入瘦肉翻炒,洋葱、圆椒不用炒太久,大火爆炒2分钟就可以铲起了. |
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