诗文 | 羊肉山药汤 |
释义 |
![]() 羊肉山药汤
羊肉有一定缓解疲劳的效果,今天给自己做一道羊肉山药汤 羊肉山药汤营养建议
羊肉山药汤的食材2人份
羊肉山药汤的做法
1
![]() 羊肉洗净切块
2
![]() 凉水下锅去血水
3
![]() 准备花椒,枸杞,黄芪,葱姜,胡椒粉
4
![]() 山药去皮切块放入加入醋的水中
5
![]() 准备小葱,金针菇。香菜
6
![]() 将羊肉放入砂锅,同时放入花椒,葱姜,少许料酒
7
![]() 羊肉八分熟放入山药,枸杞
8
![]() 最后放入金针菇煮10分钟左右放入少许盐即可
9
![]() 盛入碗中,撒上葱花,香菜,少许胡椒粉,热乎乎的羊皮山药汤就喝上了
成品图
羊肉山药汤的烹饪技巧羊肉要买肥瘦的,羊肉八分熟再放入山药。以免粘稠 |
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