燕麦麸酒酿鸡蛋汤
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
今天蕾宝跟大家分享这款专为懒人瘦身打造的主食——燕麦麸酒酿鸡蛋汤，燕麦相信大家都知道，而燕麦麸则是燕麦纤维含量对多的部分，在国外就非常受欢迎，含有丰富的膳食纤维、维生素、铁、锌等矿物质和多种抗氧化成分，而且相对于全谷物，燕麦麸的口感和饱腹感也更好，所以大家日常可别错过！
燕麦麸酒酿鸡蛋汤营养建议
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含糖量 46.27克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
燕麦麸酒酿鸡蛋汤的食材2人份
- 燕麦麸3勺
- 鸡蛋1个
- 酒酿3勺
燕麦麸酒酿鸡蛋汤的做法
1
准备所需食材
2
锅里倒入清水，大火煮开
3
加入麦麸，大火煮开后转中小火煮至汤汁浓稠
4
鸡蛋磕入碗中，搅散
5
一边均匀倒入打散的鸡蛋液，一边搅拌成蛋花，关火
6
最后倒入酒酿
7
搅拌均匀即可，出锅前试试味道，喜欢甜的可以加入适量糖，控制热量等就直接吃酒酿的味道；注意：酒酿加入后不要再加热太久，避免口感变酸
成品图
