酱香羊肝
- 酱
- 酱香味
- <30分钟
- 初级入门
常吃羊肝对眼睛有好处
酱香羊肝营养建议
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含糖量 5.11克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
酱香羊肝的食材2人份
- 羊肝300克
- 老汤适量
- 葱花少许
酱香羊肝的做法
1
准备羊肝清水加入料酒寖泡2小时
2
冷水上锅焯水
3
准备老汤
4
将羊肝切成两份
5
将羊肝一份放入电饭煲中
6
按键开始煮
7
40分钟左右即可出锅
8
将羊肝晾凉切成薄片，撒上葱花
成品图
