南瓜豆腐鱼头汤
- 煲
- 咸鲜味
- 新手尝试
南瓜豆腐鱼头汤营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
南瓜豆腐鱼头汤的食材2人份
- 南瓜100g
- 毛豆腐100g
- 鱼头250g
- 姜5g
- 香菜10g
- 食盐5g
- 料酒10ml
- 花生油5ml
南瓜豆腐鱼头汤的做法
1
把鱼头洗干净后沥干水份，起油锅，加入生姜与鱼头
2
等一边煎好后翻个面再煎
3
把南瓜切成块
4
再把南瓜倒进锅里
5
加入料酒、盐和清水
6
用大火烧至沸腾，然后转为小火慢炖
7
等汤汁变白，南瓜变软后加入豆腐
8
再烧一下后加入香菜即可起锅了