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诗文 油香懒人焖饭
释义
油香懒人焖饭的做法

油香懒人焖饭

  • 家常味
  • <60分钟
  • 初级入门

天天焖饭的节奏,越来越懒了。但是,儿子喜欢,天天说烧懒人饭,也只好变着法子来。今天这个里面蔬菜加了很多种,最关键是添加了肥肉末和瘦肉丁,煮好以后完全吃不出肥肉的腻,瘦肉也不柴,因为油都已经渗入到了饭里,所以特别香哦!

油香懒人焖饭营养建议

  • 含糖量 19.95
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

油香懒人焖饭的食材2人份

  • 大米3杯
  • 豆腐干5块
  • 猪肉150克
  • 四季豆100克
  • 胡萝卜50克
  • 白萝卜70克
  • 3勺
  • 料酒2大勺
  • 1勺
  • 酱油2大勺
  • 耗油1大勺

油香懒人焖饭的做法

1 油香懒人焖饭菜谱图解

猪肉洗净,肥肉切末

2 油香懒人焖饭菜谱图解

瘦肉切丁

3 油香懒人焖饭菜谱图解

大米洗净,先放入肥肉末和瘦肉丁,搅拌均匀,在电饭煲中浸泡一会

4 油香懒人焖饭菜谱图解

豆腐干切丁

5 油香懒人焖饭菜谱图解

四季豆洗净,去掉两侧老茎,切丁

6 油香懒人焖饭菜谱图解

白萝卜和胡萝卜切丁

7 油香懒人焖饭菜谱图解

把切好的蔬菜丁也加入米中,加入盐,糖,料酒 ,耗油和适量的水,搅拌均匀,按煮饭键

8 油香懒人焖饭菜谱图解

煮饭结束,打开是这样的,就可以吃了

成品图

油香懒人焖饭的烹饪技巧

水比一般煮饭稍微多一些,米浸泡一段时间后比较好吃

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更新时间:2025/1/28 4:39:32