莲藕排骨汤
- 炖
- 甜味
- <2小时
- 初中水平
清爽的莲藕香，软烂的排骨、甘甜的玉米、汤清味美，看上去虽然汤色很淡但却清甜无比，汤水养人，煮起来。。。。
莲藕排骨汤营养建议
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含糖量 6.58克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
莲藕排骨汤的食材2人份
- 排骨1000克
- 胡萝卜250克
- 藕600克
- 玉米半根
- 姜片5片
- 盐少量
莲藕排骨汤的做法
1
排骨剁成一节节，莲藕切块、玉米切块、胡萝卜切块、姜切片
2
排骨冷水下锅，焯水捞出洗净杂质
3
将所有材料放入炖盅中
4
加入适量的清水
5
选择慢炖，3小时之后就可以喝到美美的汤啦~~~~~
6
喝起来
成品图
莲藕排骨汤的烹饪技巧
肉类煮汤一定要焯水，这样即可以去掉血末使汤色清澈同时也可以去掉附着在肉类上面的脏东西